이삭 토스트 (ISSAC TOAST), 착한 프랜차이즈의 대표주자!

 

안녕하세요, 피퍼 여러분!

 

오늘은 우리나라에서 사랑받는 토스트 프랜차이즈, 이삭토스트에 대해 이야기해보려고 해요. 간혹 인터넷에서 "이삭토스트는 진짜 착한 기업이다"라는 글 자주 보이죠? 저도 그 말을 듣고 궁금해서 자료 찾아보고, 주변 후기 들어보며 정리해 봤습니다. 맛있는 토스트만큼이나 따뜻한 이야기를 가진 이삭토스트, 어떤 매력이 있는지 같이 알아볼까요?

 

이삭토스트는 어떤 브랜드일까?

이삭토스트는 1995년에 김하경 대표가 개인 사업으로 시작한 이후, 2003년부터 본격적으로 프랜차이즈 사업을 벌이며 성장한 대한민국 대표 토스트 브랜드예요. 2025년 기준으로 전국에 약 900개 매장이 운영 중이고, 해외(대만, 싱가포르 등)에도 진출하면서 글로벌 입지를 넓히고 있죠. 이름은 성경 속 인물 '이삭(Isaac)'에서 따온 거라는데, 포장지에 성경 구절이 적혀 있는 걸 보면 개신교 신앙을 기반으로 한 기업이란 느낌이 듭니다.

처음엔 김하경 대표가 학원 강사로 일하다가 생계를 위해 토스트 장사를 시작했는데, 우연히 젊은 부부를 도우며 1호점을 열게 된 게 프랜차이즈의 시작이었다고 해요. "8천만 원 사비로 가게 차려줬다"는 미담 많이 보셨을 텐데, 그게 사실이에요! 이런 따뜻한 출발이 이삭토스트의 착한 이미지를 만든 첫걸음이었죠.

 

왜 '착한 프랜차이즈'라고 불릴까?

이삭토스트가 "착한 기업"으로 유명한 이유는 가맹점주와의 상생 철학 때문이에요. 보통 프랜차이즈 하면 떠오르는 높은 가맹비, 로열티, 본사 수익 챙기기 같은 이미지가 있잖아요? 근데 이삭토스트는 다릅니다. 몇 가지 특징을 정리해 봤어요.

1. 가맹비 제로: 이삭토스트는 창업 초기부터 가맹비를 받지 않아요. "가맹비 없어서 부담이 덜해서 시작했다"는 글이 많더라고요. 대신 교육비(약 385만 원)와 보증금(100만 원) 정도만 필요하고, 초기 창업 비용은 10평 기준 약 7,600만 원 정도로 책정돼요. 다른 프랜차이즈랑 비교하면 굉장히 저렴한 편이죠.

2. 물류 지원과 상생: 본사가 소스나 일회용품을 공급하면서도 마진을 최소화하고, 어려운 가맹점엔 물류비를 외상으로 제공하기도 한대요. 김하경 대표가 "가맹점주는 가뭄에 만난 이웃"이라고 한 말이 유명한데, 이 철학이 실제로 운영에 녹아 있어요.

3. 인테리어 자유: 인테리어 강요 없이 가맹주가 업체와 직거래할 수 있게 연결해 줘요. 인터넷에서 "5년째 운영 중인데 인테리어 요구받은 적 없다"는 후기가 인상적이었어요. 이건 비용 부담을 줄여주는 큰 장점이에요.

4. 낮은 폐점률: 2022년 자료 기준으로 폐점률이 1.4% 정도로, 프랜차이즈 평균(50% 이상) 보다 훨씬 낮아요. 안정적인 운영과 매출이 뒷받침된다는 뜻이죠. 월평균 매출은 약 1,737만 원(2022년 기준)으로, 꾸준히 성장 중이에요.

이런 점들 덕에 2021년 '유 퀴즈 온 더 블록' 방송 후 가맹 문의가 1,000건 넘게 폭주했다는 기사도 있었죠. "착한 프랜차이즈"라는 입소문이 퍼지면서 사람들이 몰린 거예요.

 

이삭토스트의 매력: 맛과 가격

착한 경영만큼이나 토스트 자체도 사랑받는 이유가 있어요. 달콤한 키위 소스와 마가린으로 구운 식빵의 조합은 한국식 토스트의 정석이라 할 만하죠. 가격도 3,000~4,000원대라 부담 없고, 학생이나 직장인들 사이에서 "3000원의 행복"이라는 별명도 붙었어요. "아침마다 이삭토스트 먹고 출근한다"는 후기 보면, 일상 속 작은 위로가 되는 느낌이더라고요.

 

2025년 이삭토스트의 모습은?

2025년엔 해외 매장이 더 늘어나면서 글로벌 브랜드로 자리 잡는 중이에요. 국내에선 메뉴 다양화(예: 이삭버거)와 온라인 주문 시스템 강화로 경쟁력을 키우고 있죠. 네이버 블로그에서도 "배달로 주문하니까 더 편하다"는 글이 많아졌어요. 그래도 여전히 "가맹점주와 함께 성장한다"는 철학은 변함없어 보입니다.

 

마무리

이삭토스트는 맛있는 토스트만큼이나 따뜻한 마음을 가진 프랜차이즈예요. 가맹비 없이 시작한 상생 모델, 안정적인 운영, 합리적인 가격까지—'착한 기업'이라 불릴 만하죠. 이삭토스트는 프랜차이즈 업계에 작은 혁명을 일으켰다고 할까요? 여러분은 이삭토스트 어떻게 생각하세요? 근처 매장 가보셨거나 창업 고민 중이라면 댓글로 나눠주세요!